ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΦΡΕΡΗ

despoina-freriΈχοντας ήδη κάνει τα πρώτα της βήματά στο χώρο της εστίασης, συνεχίζει έχοντας ώς μπούσουλα το μεράκι και την αγάπη της για το άψογο αποτέλεσμα!

Μια νοικοκυρά, όπως με είχε αποκαλέσει κάποτε ένας καταξιωμένος chef! Ξεκίνησα δίπλα στο Στέλιο ερασιτεχνικά και σιγά σιγά νιώθοντας ότι ο χώρος αυτός με έχει κερδίσει για τα καλά, χωρίς να το καταλάβω μπήκα και επαγγελματικά στην ομάδα του SV Catering - Απόπλους των γεύσεων.
Η δημιουργία και φαντασία είναι αυτή που με συνεπαίρνει μέσα στην κουζίνα. Και είναι η ομάδα μου της SVCatering που μου τροφοδοτεί αυτή τη δημιουργικότητα και με κάνει να νιώθω ότι ανήκω εκεί.
Κάθε εκδήλωση είναι μοναδική, όσο μοναδικό θεωρώ ότι πρέπει να είναι και το αποτέλεσμα της δουλειάς μας σε αυτήν.
Και αυτό σαν στόχος αποτελεί για μένα την απόλυτη πρόκληση!

 

 
Back to top
Back to top