Γιάννης Βασιλακόπουλος

Οταν το πάθος για γευστικές δημιουργίες συναντά την πολυετή εμπειρία το αποτέλεσμα δεν μπορεί παρα να είναι εκπληκτικό!

Είναι δύσκολα τα λόγια που μπορούν να περιγράψουν έναν καταξιωμένο chef που συνέβαλε ενεργά και εκείνος ώστε να ανέβουν τα στάνταρτ της μαγειρικής μας τέχνης, μέσα από τους χώρους των ξενοδοχείων και όλων των αξιόλογων εστιατορίων μέσα στα οποία ξεκίνησε να δημιουργεί.
Από μικρός που ήρθε στην Αθήνα από το χωριό του τη Δάφνη Καλαβρύτων, μέχρι και την μέρα της συνταξιοδότησης του -πριν από αρκετά χρόνια, το πάθος και το μεράκι του για καλό φαγητό ήταν τόσο, που δεν τον άφησε να σταματήσει να δημιουργεί μέχρι και σήμερα.